• Vorbereiten des erforderlichen Mise en Place
• Vorbereiten Veranstaltungsräume und des Restaurants inkl. Stellen nach Kundenvorgaben
• Kontrolle der Sauberkeit und des guten Zustandes der Abteilung, der Ausstattung und der Arbeitsgeräte
• unter Anleitung und Absprache mit dem/der Vorgesetzten Organisation und Durchführung von Bankettveranstaltungen
• Unterweisung und Weitergabe einer fundierten Ausbildung an unsere Auszubildenden
• Bedienung des Kassensystems Gastronovi inkl. Buchen und Kassieren (keine Angst - wir bringen Dir alles bei)
• Servieren von Speisen und Getränken
• unsere Gäste mit fröhlichem und professionellem Service glücklich machen